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Marché de Selommes

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Selommes 41100

Du 26/05/2024 au 22/12/2024

Marché de Selommes. Producteurs et commerçants présents : Dominique Haaff - charcutier traiteur, Eric Pasdeloup - miels, Jacky Montaru - fromages de chèvres, Ter‘escargots - escargots, Rong Demay - spécialités asiatiques, Dom Tom 41 – spécialités antillaises, les saveurs du marché 45 - poissons et crustacés, l'Absolue - savons et baumes, Barbara Yvon - bijoux magnétiques, la mercerie de Sandrine, la malle à bijoux -bijoux en acier inoxydable.

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi

Peyruis, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

En tant que Maître Confiturier au sein de l'entreprise agro-alimentaire, vous serez le gardien de la qualité et de l'excellence. Votre rôle sera de créer, développer et produire une gamme diversifiée de confitures. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour maintenir et développer des recettes exclusives, tout en explorant de nouvelles saveurs innovantes. Responsabilités : - Concevoir de nouvelles recettes de confitures en combinant des fruits de qualité supérieure avec des ingrédients uniques. - Superviser le processus de production. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour planifier les productions en fonction des demandes du marché. - Maintenir un contrôle rigoureux de la qualité des produits finis.

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Marché à Sainte-Anne

Marché, Repas - Dégustation

Sainte-Anne 41100

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Marché à Sainte-Anne. Les commerçants présents tous les mercredis : la Ferme de la Postière (boucherie) et les Saveurs du pâturages (fromageries). Les semaines impaires : le Rucher du Châtelet Les 2ème et 4ème mercredi : l'Absolue (savons). Tous les mercredis un food truck différents notamment l'estafette, l'atelier Breizh mobile, sabai thaï et d'autres encore.